Wir laden Sie am 10.03.2019 von 11:00 bis 14:00 Uhr zum Sonntagsbrunch in die Caponniere ein. Schlemmen und entspannen Sie gemeinsam mit Ihren Freunden beim einem reichhaltigen Brunch. Wir servieren ein köstliches Frühstücksbuffet und kleine Canapés. Zwischen den Mahlzeiten können Sie den Winter im egapark entdecken. Das Mittagessen bringt den Sonntagsbrunch zur Vollendung. Wählen Sie aus unserem deftigen Angebot regionaler und saisonaler Köstlichkeiten.

Zum Einstieg:
1 Glas Sekt oder Saft
Obstvariationen
Vollkorn Brötchen, Croissant, Baguette
Schinkenplatte aus rohen und gekochten Wurstvariationen
ausgewogene Käseplatte
Rührei
Quark und Joghurtspeisen
Fingerfood mit Gurken, Tomaten, Sellerie und Möhren
hausgemachte Konfitüre und Nutella

Die Zwischenmahlzeit:
feine Kürbiscremesuppe

Zum „Satt“ werden:
Kasslerrücken unter der Kräuter-Senfkruste mit
Grünkohl-Möhrengemüse und Rosmarinkartoffeln

bunte Gnocchipfanne mit Ofengemüse

Die Kleinigkeit danach:
Apfel-Birnenstrudel mit Vanillesoße

Preis: 25 € pro Person inklusive Eintritt in den egapark
Reservierung unter: Kontaktformular

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